
TAGLIATELLE - Pasta di grani antichi siciliani
€4,40
Pasta di semola integrale trafilata al bronzo. Essiccazione lenta a basse temperature
100% Grano Russello antico siciliano e macinato a pietra dall'azienda Pasta Zummo
I grani antichi, a differenza di quelli comunemente usati, hanno il vantaggio di essere estremamente digeribili, ricchi di fibre e proteine e con un basso indice glicemico