LONGEVITY SMART FOOD
CAPPERI
Nel 2013, durante una sperimentazione su 60 pazienti diabetici fu riscontrata una considerevole diminuzione di glucosio e trigliceridi nel sangue. Dunque si può dire che questo alimento rientri a pieno titolo tra i longevity smart food. Hanno inoltre proprietà antivirali, antimicrobiche e antiinfiammatorie.
Fonti: “La dieta Smart Food” di Eliana Liotta
Quercitina

LONGEVITY SMART FOOD
LONGEVITY FOOD MAP

LEGEND LONGEVITY S.F. PROTECTIVE S.F.










PESTO DI CAPPERI
€4,50
Pesto tipico siciliano dal gusto mediterraneo dove viene esaltato il gusto particolare del cappero, ammorbidito dai pomodori secchi
Ingredienti: Capperi 45%, olio extravergine di oliva, pomodori secchi, aceto di vino, zucchero, sale
Suggerimenti: Ottimo per condire bruschette, carne, primi piatti, ma anche su pizze e focacce
SODESTE SELECTION