Questa crema di aglio nero vi sorprenderà! Viene prodotta da  un'azienda piemontese tra le Langhe e il Roero, specializzata nella produzione di aglio nero italiano premium derivante da aglio polesano DOP, che è unsuperfood 100% made in Italy, realizzato in maniera artigianale.
Si tratta non sono solo di un buon prodotto, ma anche sano, perchè l'aglio nero è riconosciuto a livello internazionale come un vero e proprio superfood, ricco di antiossidanti e grazie al processo di maturazione termica raddoppia le sue proprietà rispetto all'aglio comune ed è estremamente digeribile, adatto anche a chi non ama l'aglio bianco.

La sua caratteristica principale è il gusto, perchè non sa di aglio, ma di liquirizia e balsamico per questo è adatto a essere consumato in numerose ricette anche da crudo. 

Consigli d'uso: ideale come condimento per pasta e risotto, per insaporire piatti freddi, ma anche per insalate e da spalmare su crostini per i vostri aperitivi