Che sorpresa! Una novità nella linea della piccola azienda piemontese, tra Langhe e Roero, che produce aglio nero fermentato da aglio polesano DOP.

Un hummus col gusto morbido dei ceci che incontra il sapore balsamico e liquirizia dell'aglio nero.
Per questo è amato da tutti, perché non riconosce il classico sapore di aglio!

Ingredienti: ceci 47%, olio di oliva, aglio nero 9,9%, sale marino, correttore di acidità: acido lattico.
Consigli d'uso: è perfetto con verdure crude come carote e sedano, e sui crostini per l'aperitivo. Ideale anche nelle piadine veg 🌱